پخت و پز سالم سختیهای خودش رو داره. اولین و بزرگترین مساله اینه که «چی بپزم»؟ از این مرحله که بگذری گامهای بعدی آسونتر میشه.
مدام که نمیشه سالاد خورد. حالا گرفتم که خودت سالاد میخوری، به بچهی دو سالهات چی میخوای بدی؟ هرچند ترنج سبزیجات رو جدا جدا خوب میخوره ولی اصلا روی خوشی به ترکیبشون توی سالاد نشون نمیده. ممکنه یک یا دو کاهوی کامل کوچک رو بخوره یا یک آووکادوی کامل رو و یا چند کاسه هویج خرد شده و حتی برگهای اسفناج و جعفری اما از چند متری یه کاسه سالاد هم رد نمیشه.
فعلا در مرحلهی تحقیق برای غذاهای ترنج ام. همین غذاهای عادی رو با مواد اولیهی سالمتر درست میکنم تا غذاهایی که برای اون هم جذابتر از سالاد باشه پیدا کنم.