آب سمزدا (Detox Water) هم شد اسم؟ حالا سم میزداید یا نمیزداید رو نمیدونم ولی لااقل یه طعمی به آب میده که هیجانانگیزش میکنه. هرچند آب خالی برای من هیجانانگیزه و به آبمیوه ترجیحش میدم ولی خب دوران نوشابه خواری نوشابه رو ترجیح میدادم به آب. تعارف که نداریم، نوشابهی گازدار هیجان انگیزه ولی برای سلامت ما اصلا هیجانانگیز نیست. با شکرش که خب کلی شکر الکی رو شما مینوشی و بیشکرش هم که بین علما اختلافه در مورد خطرداشتنش. پس ننوشیدن نوشابهی گازدار احتیاط واجب داره.
حالا گروهی هستند که اصلا آب خوردن براشون عذابه. خب آب طعمدار چارهی این دوستان حساسه. میشه با هر نوع میوهای آب رو طعمدار کرد ولی خب من مثلا زیر بار آبی که طعم هندونه بده اصلا نمیرم. چون سالهاست که نمیتونم هندونه بخورم. همین مرکبات و نعناع به نظرم بیآزارترین اند. خیار هم ای بدک نیست ولی باز بدون خیار برای من دوستداشتنیتره.
برای مهمونی هم که این ترکیب واقعا هیجان انگیزه. اصلا کلاس میز ناهار و شام شما رو میبره بالا.
مواد لازم
لیموترش زرد یا سبز – از هر کدام یک عدد یا اگر فقط یک نوع بود دو عدد
نعناع تازه – یک یا دو ساقه
خیار – یک چهارم این غولآساها یا دو سه عدد کوچیک ایرانی
آب آشامیدنی – یک و نیم تا دو لیتر
طرز تهیه
لیموترشها و خیار رو خوب بشورید و حلقه حلقه ببرید. نعناع رو هم بشورید.
از شب قبل لیموها و نعناع و خیار و آب رو توی پارچ یا شیشهی دردار بریزید و توی یخچال بذارید. اگر ظرف مناسب دردار نداشتید درش رو بالاخره با یه چیزی ببنید که بوی باقی خوراکیهای توی یخچال رو نگیره.
صبح میتونید لیوان لیوان بخوریدش.
نکتهی کلیدی ماجرا نعناعه که اگه زیاد بمونه آب رو تلخ میکنه. اگر برای مهمونی این آب رو آماده میکنید یکی دو ساعت قبل نعناع رو اضافه کنید. به هیچ وجه هم بیشتر از ۲۴ ساعت نگهش ندارید و اگر چیزی باقیموند رو بریزید دور چون تلخ میشه. میتونید شب ترکیب کنید و صبح میوهها و نعناع رو از آب خارج کنید.
گروهی از علما معتقد اند نوشین یکی دو لیوان آب گرمی که توش چند قطره آب لیمو چکانده شده برای سلامتی در کل خوبه، هم ایمنی بدن رو بالا میبره هم PH رو تنظیم میکنه، از کبد سمزدایی میکنه، میگن اشتها رو هم کم میکنه که من خودم هنوز چون امتحان نکردم نظری نمیتونم بدم.